Boermarke gaat samenwerken met Vivera
18 jul 2024 07:55
bron: FoodPro Network
bron: FoodPro Network
Boermarke verkoopt plantaardige alternatieven voor kaas, yoghurt en ijs in supermarkten verspreid over 24 Europese landen. Binnenkort gaat het Twentse bedrijf deze producten ook in de foodservicemarkt afzetten. Dat gebeurt via producten onder het merk Vairy. Ook gaat Boermarke samenwerken met de producent van vleesvervangers Vivera.
In Europa zijn er maar een beperkt aantal fabrieken waar grote volumes van plantaardige alternatieven voor kaas geproduceerd kunnen worden. Boermarke produceert deze plantaardige alternatieven in de fabriek in Enschede. Boermarke investeerde in de afgelopen jaren in een nieuwe productielijn met een grote kookunit voor blokken plantaardige kaas, een lijn voor het snijden van plakken en een raspinstallatie.
Meer over
Laatste nieuws
-
18 okt Whole Foods over food trends in 2025
-
18 okt Nestlé kan via enzymatisch proces suikergehalte in reeks producten verlagen
-
18 okt Normec Foodcare introduceert de training Leveranciersaudit
-
18 okt Vraag en aanbod effectief afstemmen in de AGF-sector
-
17 okt Nestlé stelt omzetprognose naar beneden bij door zuinige consument
-
17 okt Meer omzet voor Sligro
-
17 okt Kennisevent: Optimale marketing van je product vs. misleiding van de consument
-
17 okt Melkconsumptie in Nederland daalt en gebruik van kaas en kwark neemt toe
-
16 okt United Dutch Breweries overgenomen door Brouwerij Martens
-
16 okt Nathalie Guillaume neemt het Fevia-voorzitterschap over van Anthony Botelberge
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan