NVWA publiceert Handboek nieuwe voedingsmiddelen
bron: FoodPro Network
UTRECHT - Voor een nieuw voedingsmiddel op de markt mag worden gebracht in de Europese Unie, moet het een Europese toelatingsprocedure doorlopen. De NVWA heeft het 'Handboek nieuwe voedingsmiddelen' gepubliceerd. Dit handboek is met name bedoeld voor de voedingsindustrie als hulpmiddel om te voldoen aan hun wettelijke verplichtingen.
In het handboek wordt eerst aangegeven waar ondernemers de Europese en Nederlandse regelgeving en informatie over nieuwe voedingsmiddelen kunnen vinden. Vervolgens wordt het interventiebeleid van de NVWA toegelicht. Tevens wordt duidelijk gemaakt wanneer een product als een nieuw voedingsmiddel wordt bestempeld.
Daarnaast komt de toelatingsprocedure voor nieuwe voedingsmiddelen aan de orde en wordt er wordt aandacht besteed aan enkele specifieke nieuwe voedingsmiddelen zoals kweekvlees en insecten.
Download het Handboek nieuwe voedingsmiddelen.
Bron: NVWA
Laatste nieuws
-
26 apr Kabinet legt keuzes voor aan Kamer voor suikertaks op frisdranken
-
26 apr Lagere omzet en marge voor Corbion
-
26 apr Unilever-topman wil realistische duurzaamheidsdoelen
-
26 apr Wijnconsumptie op laagste niveau sinds 1996
-
26 apr Arla Foods Ingredients neemt activiteiten in wei over van Volac
-
26 apr Ahold Delhaize opent tech-studio in Roemeniƫ
-
26 apr Jumbo neemt distributiecentrum voor versproducten in Nieuwegein in gebruik
-
26 apr 5 Trends voor digitalisering in food
-
26 apr Podcast Webinar | Wat is digitale transformatie en hoe zet je de volgende succesvolle stap?
-
25 apr Duitse vleesconsumptie nam in 2023 met 0,8% af
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan