Bettinehoeve wil fors investeren in productie van geitenmelkpoeders
bron: FoodPro Network
ETTEN-LEUR - Bettinehoeve uit Etten Leur wil in 2021 de productie van geitenmelkpoeders en eiwitconcentraten uitbreiden. Het bedrijf hoopt de nieuwe faciliteiten in maart 2022 in gebruik te kunnen nemen. De afzet van de producten wordt verzorgd door AVH Dairy Trade, het zusterbedrijf van Bettinehoeve. In beide bedrijven heeft de Zwitserse zuivelonderneming Emmi een meerderheidsbelang.
De investering die Bettinehoeve heeft gepland betekent een behoorlijke verschuiving in de verwerking. Nu verwerkt het bedrijf 65% van de aangeleverde geitenmelk tot kaas en 35% tot melkpoeders, aldus vakblad De Geitenhouderij. Vanaf 2022 zal tot 65% van de melkaanvoer worden omgezet in poeders en eiwitconcentraten en nog maar 35% in kaas.
Directeur Sybren Ewijk heeft een groot vertrouwen in het poedersegment. “De poederverkopen werden in de afgelopen jaren meer dan waargemaakt. Het poedersegment blijft groeien en de prijs blijft goed. We zien nog legio mogelijkheden voor geitenmelkpoeder.”
Laatste nieuws
-
23 apr Reorganisatie bij Milcobel: 130 banen op de tocht
-
23 apr Consumentenbond: Fabrikanten bezuinigen op dure ingrediënten
-
23 apr Producten van Danone, Dr. Oetker, Jacobs Douwe Egberts en Mondelez weer verkrijgbaar bij Jumbo
-
23 apr PFAS en voeding: een informatief webinar
-
23 apr Kumasi maakt frisdrank uit restproduct van cacaovrucht
-
23 apr TraceGains gaat samenwerking aan met FoodPro Network
-
22 apr Omzet en winst van Lactalis namen toe in 2023
-
22 apr Oxfam Novib: recordprijzen cacao gevolg van onderbetaling boeren
-
22 apr Franse supermarkten moeten klanten informeren over krimpflatie
-
22 apr Sky News: flitsbezorger Getir weg uit Nederland, VK en Duitsland
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan