FAO verwacht daling van 3% van het vleesverbruik in 2020

ROME - FAO, de landbouw- en voedselorganisatie van de Verenigde Naties, verwacht dat de vleesconsumptie in 2020 wereldwijd met 3% zal afnemen.

De afname hangt samen met verstoringen van de vleesaanvoer in de VS, de EU en Brazilië als gevolg van de coronacrisis. Bovendien speelt de sterk verminderde afzet via het foodservicekanaal een rol. Daarnaast zorgt de Afrikaanse varkenspest in China en Vietnam voor een daling van de varkensvleesconsumptie, aldus Bloomberg.

In China kan de varkensvleesconsumptie dit jaar met 35% lager uitvallen. China is verantwoordelijk voor 40% van de wereldwijde consumptie van varkensvlees en voor 17% van het mondiale gebruik van rundvlees.