Puratos test tarweteelt in containers

29-11 13:23 | bron: FoodPro Network

GROOT-BIJGAARDEN - De Belgische leverancier van bakkerijgrondstoffen Puratos heeft 6,5 miljoen euro opgehaald voor een bijzonder project. Puratos gaat in 4 containers tarwe telen en er vervolgens brood van maken. Het doel is zo zuinig mogelijk brood te produceren met een minimale hoeveelheid water en meststoffen. Daarnaast wordt er onderzocht of het mogelijk is om met bacteriën er voor te zorgen dat de gewassen meer stikstof opnemen, aldus De Tijd.

De eerste tarweteelt afgelopen zomer op kleine schaal leverde al een oogst op. Het onderzoek krijgt nu een vervolg in de nieuwe containers. Het plan is om slimme sensoren te gaan gebruiken die precies registreren wanneer de gewassen water en meststoffen nodig hebben en algoritmes die dat proactief kunnen voorspellen. Puratos wil bovendien onderzoeken of de containers andere gewassen kunnen telen zoals gewassen die olie en eiwit kunnen leveren.

Van de 6,5 miljoen euro die Puratos voor de testen ontving, komt 4,5 miljoen van de Vlaamse overheid. De rest is bijgedragen door de Universiteit Gent, de Universiteit Antwerpen en de Belgische bedrijven Magics Instruments en Urban Crop Solutions.

 

Bron: Puratos





Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
07 jul Albert Heijn vindt distributiecentra niet de plek voor boeren om te protesteren
07 jul Meer consumenten willen gezond én duurzaam, welke kansen biedt dit voor food ondernemers?
07 jul België: opkomst van alternatieve dierlijke productie
07 jul De Enssieg Groep introduceert Ucrete gietvloer met Halal-certificaat
06 jul FNV overweegt juridische stappen tegen vleeswarenbedrijf Offerman
06 jul Supermarkten weren kokosproducten om apen-arbeid
06 jul Duitse minister wil einde goedkoop vlees na corona-uitbraak bij slachterij
06 jul Markt voor kaas in Saoedi-Arabië groeit sterk
06 jul Maak gebruik van een gratis audit door een Air Liquide expert op het MAP-verpakkingsproces onder gemodificeerde atmosfeer
06 jul Bekijk de belangrijkste wijzigingen in de nieuwe FSSC
03 jul Consumentenbond: Consumenten willen minder suiker en zout in voedingsmiddelen
03 jul Lidl voegt Nestlé producten toe aan assortiment
03 jul FrieslandCampina wil vestiging in Rijkevoort sluiten
03 jul Antibacteriële verpakking werkt minder goed voor vetter vlees
03 jul Biologisch niet per definitie gezonder
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie
uw banner hier?