Salmonella ontdekt in verse rundvleesproducten Weidenaar

08-11 08:27 | bron: FoodPro Network

DOKKUM - Weidenaar haalt per direct een aantal verse rundvleesproducten uit de schappen. Tijdens een reguliere kwaliteitscontrole is de salmonella bacterie aangetroffen in een grondstof van een leverancier. Hierdoor kunnen deze producten mogelijk besmet zijn, aldus Weidenaar op zijn website.

Producten goed te traceren

De besmetting is inmiddels aangegeven bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. Omdat alle producten bij Weidenaar goed te traceren zijn is via een traceringsonderzoek inmiddels duidelijk waar de producten geleverd zijn. Alle inkopende partijen zijn op de hoogte gesteld en hebben de betreffende producten uit de schappen gehaald.

Zie voor een overzicht van de mogelijk besmette producten de website van Weidenaar.





Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
28 jan Nestlé neemt medische voedingstak Zenpep over van Allergan
28 jan Markt voor vleesvervangers over 10 jaar goed voor omzet van 140 miljard euro
28 jan Wereldwijde spelers in voedselveiligheid zien certificatie als ‘paspoort voor handel’
28 jan Verzegel je maaltijden met een etiket! (video)
27 jan Arla bouwt nieuw innovatiecentrum in Denemarken
27 jan Allergenenrecalls nemen weer toe
27 jan Albert Heijn: ‘Alleen artikelen met betrouwbare data komen in ons assortiment’
27 jan Duitse discounters krijgen mogelijk concurrentie uit Rusland
27 jan Reduceren van give-away: “Mag het ietsje meer zijn?”
24 jan Nestlé gaat samenwerken met Canadese bedrijven voor toelevering van plantaardige ingrediënten
24 jan Britse toezichthouder onderzoekt overname Just Eat door Thuisbezorgd
24 jan Half miljoen euro boete voor vleesverwerker om bewust salmonellarisico
24 jan Nestlé verifieert driekwart van haar toeleveringsketen als ontbossingsvrij
24 jan Eten in Hong Kong
24 jan ‘Verified by GS1’ gelanceerd: duidelijk welk product bij welke barcode hoort
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie
uw banner hier?