Arla Foods ontwikkelt nieuwe methode van koelen

10-09 10:29 | bron: FoodPro Network

NIJKERK - Zuivelconcern Arla Foods heeft een nieuwe koelmethode ontwikkeld. Met de nieuwe methode wordt het eenvoudiger om verse zuivel over grotere afstanden te transporteren.

Arla Foods slaagde er onlangs in om verse roomkaas per schip naar Australië te transporteren waarbij het product nog prima geschikt was om via het versschap te verkopen. Met de nieuwe methode hoeft er minder ingevroren te worden. 

Hetzelfde wil het zuivelconcern nu bereiken met het transport van andere verse zuivelproducten zoals melk, yoghurt andere soorten kaas.

Arla ontwikkelde een natuurlijk proces voor de koeling van producten dat heel nauwkeurig moet worden uitgevoerd. De werking van de methode verschilt dan ook per productsoort.
 
 
Bekijk meer informatie op de website van Arla Foods.
 




Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
13 sep Nestlé opent onderzoeksinstituut voor verpakkingen van voedingsmiddelen
13 sep Studentenproject VeggieSlices onderscheiden met Wij Inholland award
13 sep Nestlé test blockchaintechnologie in Nieuw-Zeeland en Latijns-Amerika
13 sep Trends in de Zuid-Koreaanse food retail
13 sep Het complete weeg- en inspectiesysteem voor de versafdeling (video)
12 sep Aviko investeert in nieuwe fabriek
12 sep Omzet biologisch met 8,4% gestegen naar 1,6 miljard euro
12 sep Albert Heijn: ‘Beter inzicht en meer efficiëntie door datacheck gevaarlijke stoffen’
12 sep Wil jij verdieping op het gebied van Voedselwetgeving?
12 sep Verzegel je maaltijden met een etiket! (video)
11 sep Carrefour zou bod op concurrent Casino overwegen
11 sep Lidl roept baguettes terug
11 sep EIT Food investeert voor 56,4 miljoen euro in projecten voedingsindustrie
11 sep Voedingsmiddelen leveren aan Tesco? (whitepaper)
11 sep Doesburgsche Mosterd- en Azijnfabriek: ‘Productdata ruim binnen de deadline 100% betrouwbaar'
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie
uw banner hier?