Defensie overweegt inzet foodtrucks op kazerne in Doorn

21-08 12:11 | bron: FoodPro Network

DOORN - De keuken van de militaire kazerne in Doorn moet sluiten op last van de NVWA. Het zou ‘niet verantwoord’ zijn om nog op de locatie te koken. De 1.800 mariniers die in Doorn gestationeerd zijn, zitten zodoende zonder warm eten. Om de mariniers tegemoet te komen, wordt er nagedacht over het periodiek inzetten van foodtrucks.

De NVWA sluit de keuken voornamelijk door achterstallig onderhoud, aldus een woordvoerder. "De hygiëne was daardoor niet meer gewaarborgd." In de keuken zitten tegels los, zitten scheuren in de muren en er is sprake van afbladderende verf. Vuil hoopt zich op in kieren. Aldus de Volkskrant.
 
Defensie gaat de keuken in Doorn renoveren. Dit moet volgend jaar zomer klaar zijn. "Normaal gesproken eten ze ’s middags warm en ’s avonds brood, dat hebben we nu omgedraaid", aldus een woordvoering van Defensie. Een deel van de militairen eet ’s avonds gewoon thuis. 




Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
13 sep Nestlé opent onderzoeksinstituut voor verpakkingen van voedingsmiddelen
13 sep Studentenproject VeggieSlices onderscheiden met Wij Inholland award
13 sep Nestlé test blockchaintechnologie in Nieuw-Zeeland en Latijns-Amerika
13 sep Trends in de Zuid-Koreaanse food retail
13 sep Het complete weeg- en inspectiesysteem voor de versafdeling (video)
12 sep Aviko investeert in nieuwe fabriek
12 sep Omzet biologisch met 8,4% gestegen naar 1,6 miljard euro
12 sep Albert Heijn: ‘Beter inzicht en meer efficiëntie door datacheck gevaarlijke stoffen’
12 sep Wil jij verdieping op het gebied van Voedselwetgeving?
12 sep Verzegel je maaltijden met een etiket! (video)
11 sep Carrefour zou bod op concurrent Casino overwegen
11 sep Lidl roept baguettes terug
11 sep EIT Food investeert voor 56,4 miljoen euro in projecten voedingsindustrie
11 sep Voedingsmiddelen leveren aan Tesco? (whitepaper)
11 sep Doesburgsche Mosterd- en Azijnfabriek: ‘Productdata ruim binnen de deadline 100% betrouwbaar'
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie
uw banner hier?