NVWA in gesprek over nachtelijk slachten vanwege hitte
25 jun 2019 08:29
bron: FoodPro Network
bron: FoodPro Network
UTRECHT - Vleesverwerker van Rooi Meat wil eerder beginnen met slachten vanwege de hitte en dient hiervoor een verzoek in bij de NVWA.
Van Rooi Meat, een van de grootste vleesverwerkers in Nederland, wil om middernacht al beginnen met de slacht. Momenteel kan dat vanaf 4.00 vanwege de hitte, dat is een uur eerder dan normaal.
De toezichthouder zegt het verzoek niet te kunnen honoreren, omdat er 's nachts geen inspecteur van de Kwaliteitskeuring Dierlijke Sector (KDS) aanwezig kan zijn om de geslachte dieren te controleren.
Door de hitte dreigt de productie van varkensvlees vast te lopen. Overdag is het te warm om levende dieren te vervoeren naar het slachthuis.
Woensdag zal er een gesprek plaatsvinden tussen de vleesverwerker en de NVWA.
Laatste nieuws
-
19 apr Hogere prijzen en volumes bij Danone
-
19 apr Cacaoprijzen breken records
-
19 apr Mosa Meat start pilot-fabriek op Brightlands campus
-
19 apr Unilever zwakt duurzaamheidsdoel voor plastic af
-
19 apr Activistische aandeelhouders eisen gezonde voeding van Nestlé
-
19 apr Colruyt krijgt goedkeuring voor overname 54 Match- en Smatch-winkels
-
19 apr Cacaoboeren gaan in Brussel protesteren tegen lage prijzen
-
19 apr Starbucks opent elke drie dagen nieuwe vestiging in India
-
18 apr Greenyard neemt ijsjesfabrikant Crème de la Crème over
-
18 apr Worst uit het lab valt in de smaak bij eerste proeverij in Europa
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan