Markt voor vleesvervangers over 10 jaar goed voor omzet van 140 miljard euro

18-05 06:05 | bron: FoodPro Network

LONDEN - Analisten van de Britse bank Barclays verwachten dat de omzet van vleesvervangers, zoals kweekvleesburgers, vegaschnitzels en bonenburgers over 10 jaar door de grens van 140 miljard euro zal gaan.

Vleesvervangers zouden dan goed zijn voor 10 procent van de totale vleesmarkt, aldus de Financial Times. Barclays verwacht dat de vleesconsumptie de komende jaren aanzienlijk gaat stijgen. Dit komt met name doordat mensen in opkomende markten meer te besteden hebben.

Op dit moment zijn vleesvervangers goed voor nog geen procent van de markt.

 

Zie ook: Markt voor vleesvervangers groeit sneller dan verwacht

 

Foto: Veggie Meat





Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
29 mei Vleesverwerkingsbedrijf Van Rooi Meat gesloten na 21 positieve coronatests
29 mei Horeca in het eerste kwartaal al zwaar getroffen door coronamaatregelen
29 mei KWID: wanneer en hoe?
29 mei Geaccrediteerde gisten & schimmels analyse in 3 dagen
29 mei Blijf vanaf 12 euro per dag in contact met uw doelgroep: de voedingsindustrie
28 mei Moederbedrijf Douwe Egberts deze week al naar Amsterdamse beurs
28 mei Flinke groei omzet supermarkten in week van Hemelvaart
28 mei Vion gaat transport van personeel anders organiseren
28 mei Ontslagboete wordt toch afgeschaft: noodpakket met maand verlengd
28 mei 'Schuldeisers willen eigenaar worden van HEMA'
28 mei Hoe de houdbaarheid van voedingsmiddelen aanzienlijk verlengd kan worden
28 mei Delino een mosterdgele vloer op maat van elke saus (video)
28 mei Leergang FSSC 22000 Implementatie Training
27 mei Slachthuis Vion in Apeldoorn per direct dicht omdat medewerkers samen in busjes reizen
27 mei Carrefour verlaagt prijzen van nog eens 1.000 producten
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie
uw banner hier?