Vlees verwerk je met Bizerba! (video)

17-05 06:03 | bron: FoodPro Network

HOUTEN - Tijdens VIP 2019 in Houten waren de snij oplossingen van Bizerba op meerdere plekken te zien.

De snijmachines van Bizerba creëren wereldwijd al sinds tientallen jaren normen op de gebieden van hygiëne, veiligheid, energie en prestaties. Elke nieuwe generatie vormt de optelsom van optimaal op elkaar afgestemde en op de toekomst gerichte componenten. Dit wordt mogelijk gemaakt door de innovatieve doorontwikkeling van materialen, verwerkingsnauwkeurigheid en bedieningscomfort en de consequente vermindering van het aantal naadovergangen. Op deze manier heeft Bizerba bijvoorbeeld onder andere de futuristische oppervlakteverbetering Ceraclean ontwikkeld, op basis van een composietmateriaal van keramisch materiaal en PTFE (polytetrafluoretyleen).

Toekomstgerichte ontwikkeling

Terwijl snijmachines in het algemeen worden voorzien van oppervlakken van roestvrijstaal of Eloxal, bieden wij met Ceraclean een alternatief materiaal dat veel betere eigenschappen bezit. Het is gecreeërd voor metalen apparaten, waarbij slijtvastheid en chemicaliënbestendigheid van groot belang zijn. Het materiaal wordt gekenmerkt door optimale anti-plak- en glij-eigenschappen, waardoor vloeistoffen wegdruppelen en vette of klevende resten snel kunnen worden verwijderd. De op deze manier uitgevoerde apparaten bieden een bijzonder schoon uiterlijk. Tevens profiteren de gebruikers omdat het snijgoed gemakkelijk is te hanteren. 

Bovendien zijn de snijmachines corrosiebestendig en robuust dankzij deze keramische technologie. Dit is op indrukwekkende wijze aangetoond tijdens belastingtesten in laboratoria. Ceraclean presteert op alle gebieden beter dan de apparaten met Eloxal-coating.

Kenmerken:

  • Optimaal anti-plak-effect en optimale glij-eigenschappen: Vloeistoffen druppelen weg en resten blijven niet aan de oppervlakken plakken
  • Meer bediencomfort doordat het snijgoed gemakkelijker is te hanteren
  • De apparaten zijn corrosiebestendig en robuust in het gebruik. Bewezen door belastingtesten in laboratoria
  • Beter te reinigen, zonder agressieve middelen
  • Uitgesproken hygiëne
  • Geschikt voor afwasmachines
  • Hoogwaardig keramisch uiterlijk

Ook interesse in een kwalitatief hoogwaardige snijmachine met optimaal oog voor hygiëne, energie efficiëntie en een lange levensduur?

Neem vrijblijvend contact op via marketing@bizerba.nl

 

Bron: Bizerba - partner FoodPro Network





Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
22 aug Sainsbury’s biedt kleine merken een listing
22 aug Ben jij als logistieke specialist het vertrouwen van je klant waard?
22 aug Een tijd- en kostenbesparende manier om verpakkingsmachines te kopen
22 aug Datakwaliteit door inspanning levensmiddelensector 96% betrouwbaar
22 aug Waarop moet u letten bij de aanschaf van persoonlijke beschermingsmiddelen voor de voedselindustrie?
22 aug Correcte gewichtsbepaling dankzij scheefstandcorrectie | Easy Level kantelcompenstie: altijd het juiste gewicht
21 aug Defensie overweegt inzet foodtrucks op kazerne in Doorn
21 aug Nederlandse voedingsindustrie scoort hoog op arbeidsproductiviteit
21 aug Belgische voedingsindustrie blijft suikers en vetten reduceren
21 aug Mola kiest voor gestructureerde groei en 5S
21 aug Heineken: 'Zonder goede data kunnen klanten onze producten niet verkopen.'
20 aug Ook grootste vleesverwerker ter wereld betreedt markt voor plantaardige producten
20 aug Wereldwijd actief Lotus ziet omzet flink stijgen
20 aug Bekijk de recalls in de voedingsindustrie in 2019 (EU)
20 aug Sla telen op water: ‘Duurzame en stabiele productie’
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie
uw banner hier?