Op zoek naar de Beste Foodspecialiteitenwinkels

11-02 06:03 | bron: FoodPro Network

NIJKERK - De zoektocht naar Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak, Nederlands Beste Foodspecialist Wijn en Nederlands Beste Foodspecialist Chocolade, Noten, Koffie/Thee van 2019 is vandaag gestart! Een onafhankelijk juryteam, bestaande uit een consumentenjurylid en twee deskundigenjuryleden, bezoekt de komende weken alle deelnemende winkels die gecertificeerd zijn. De uitkomsten van de bezoeken bepalen wie de finalisten per categorie worden. Op woensdag 27 februari 2019 worden de finalisten hierover geïnformeerd. Na een tweede onafhankelijke juryronde worden de uiteindelijke winnaars bekend gemaakt tijdens het jaarlijkse Branche-Event Foodspecialiteiten op maandag 1 april in “Hart van Holland” te Nijkerk. 

Onafhankelijke jury-boordeling

De deskundigenjury beoordeelt de winkels onder meer op hun visie op het vak en de branche, het ondernemings- en winkelmanagement, het vakmanschap, voorlichting richting klant en de performance van de winkel. De consumentenjury bezoekt de winkel en beoordeelt het aanbod, de winkeluitstraling en de behandeling in de winkel. Uiteraard maakt de consumentenjury zich niet bekend.

Branche-Event Foodspecialiteiten

Het Branche-Event Foodspecialiteiten vindt plaats maandag 1 april om 19:00 uur in “Hart van Holland” te Nijkerk en is bedoeld voor genodigden die zich bezighouden met de foodsector (kaas, wijn, noten, delicatessen, culinaire producten). Tijdens een exclusief diner zullen de winnaars worden bekend gemaakt door een zeer inspirerende presentator waarvan we de naam nog even geheim houden. Na het diner gaan we voor het dessert, zijnde het vertrouwde kaasbuffet, gekoppeld aan de netwerkborrel.

“Knokken voor je recht”

Dat is het thema voor 2019. Marges en marktaandeel staan onder druk door toenemende concurrentie van nieuwe collega winkeliers, nieuwe concepten en de zoektocht naar omzet door de supermarkten. Het is dus knokken voor je plaats in je lokale markt en zorgen dat je je clientèle aan je winkel kunt blijven binden en nieuwe klanten kunt enthousiasmeren om bij je te blijven terugkomen.   

Organisatie

De Certificering Foodspecialiteitenwinkels en de Nationale Competities zijn initiatieven van het Vakcentrum, Foodspecialiteiten. De uitvoering berust bij de Stichting Foodspecialiteiten Nederland, Blekerijlaan 1, 3447 GR Woerden. Voor algemene informatie: www.foodspecialiteitenwinkels.nl





Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
18 apr Jumbo: Nederlanders massaal aan de paasbarbecue
18 apr Omzet Unilever in eerste kwartaal 2019 met 1,6% gedaald
18 apr Recordomzet voor Royal Swinkels Family Brewers
18 apr Het topje van de ijsberg
18 apr Rabobank start met programma Food Forward
18 apr Inspiratiesessie: `De baas is ook maar een mens`
17 apr PLUS gaat blockchaintechnologie gebruiken voor bananen
17 apr Coop groeit met dubbele cijfers
17 apr Brexit en food export!?
17 apr Walmart lanceert productvergelijker met toegevoegde realiteit
17 apr Hoe overleeft u een onaangekondigde audit? 5 praktische tips voor continue voedselveiligheid
16 apr NestlĂ©, Carrefour en IBM starten blockchainproject (video)
16 apr Ahold Delhaize getroffen door grote staking in VS
16 apr NVWA: Tientallen handdesinfectiemiddelen voldoen niet aan eisen
16 apr Europese vleeswarenindustrie bezorgd over marktontwikkeling
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie
uw banner hier?