Albert Heijn vestiging krijgt restaurant in winkel

05 sep 2016 08:31  
bron: foodpro   

KAATSHEUVEL – De Albert Heijn in Kaatsheuvel krijgt behalve een hotel boven de winkel ook een inpandig restaurant. In het restaurant worden verse producten uit de supermarkt klaargemaakt die bijna over de houdbaarheidsdatum heen gaan. Ondernemer Piet den Hartog kwam met de plannen.

OOKs Hospitality & Leisure gaat het hotel exploiteren. Een van de doelen is om voedselverspilling tegen te gaan en met minimaal de helft terug te brengen. Uit ervaring blijkt dat veel Albert Heijn klanten producten laten liggen waarvan de houdbaarheidsdatum nadert.

Het hotel krijgt 69 kamers, een receptie, bar, lounge, kantoorruimten en fitness- en vergaderfaciliteiten. Volgens de planning gaan eind 2017 de nieuwe supermarkt en het hotel open. Ook het gemeentebestuur steunt de plannen.





Laatste nieuws

Praat mee